【大河财立方 记者 程帅星 文图】驻马店市泌阳县是我国培育的第一个肉牛品牌——夏南牛的出生地，如今已发展出了肉牛全产业链。同期，泌阳照旧“宇宙食用菌行业十大主产基地县”，2023年，全县食用菌鲜品总产量50万吨，已矣产值55亿元。

11月22日，由省委网信办、省农业农村厅主理的“2024·乡村振兴看河南”鸠合主题宣传步履走进驻马店市泌阳县，大河财立方记者随团看望夏南牛、食用菌怎么成为该县经济增长、乡村振兴的两大握手。

夏南牛催生出肉牛全产业链

什么是夏南牛？

它是我国第一个具有颓丧常识产权的肉牛品种，2007年育成于驻马店市泌阳县。它是用法国夏洛来牛为父本，我国所在良种——南阳黄牛为母本，杂交培育而成。“夏南”之名取自父本和母真称呼的第一个字，也有育成于中原之南之意。

夏南牛较入口牛妥当性强、易料理，较南阳牛体型大、出肉率高，其盘考后果曾获国度科技跳动二等奖，在2008年被国务院关联部委笃信为唯独在宇宙实行的肉牛品种。

11月22日，夏南牛育种团队的牵头东说念主祁兴磊告诉大河财立方记者，当今，夏南牛已实行到黑龙江、广西等20多个省区市，宇宙梗概有300多万活牛、1000多万剂夏南牛冻精。

在夏南牛的梓里泌阳县，集科研设备、种源供应、种群扩繁、限制衍生、宰杀加工、商贸物流、海外买卖为一体的肉牛全链条产业集群一经形成，该县每年列入5000万元专项补贴资金和2000万元风险抵偿金用于扶持肉牛产业发展，为肉牛产业发展提供了保障、补贴、信贷等策略接济。

在泌阳夏南牛深加工产业园，建有年5万吨熟食加工名目和年10万吨牛肉深加工名目。前者总投资5亿元，主要家具是卤牛肉、牛肉干、牛肉闲适食物等，投产后，可已矣年产值25亿元，径直带动劳动岗亭200个；后者预测总投资10亿元，主要家具是原切牛排、肥牛卷、退换牛肉块等，可已矣年产值50亿元，带动5000户从事夏南牛衍生业等联系产业。

同期，该县充分发达头部企业带作为用，培育国度级农业产业化龙头企业河南恒都食物有限公司，累计投资82.4亿元，完成了占地2000亩的夏南牛高超加工产业园建筑。恒都肉牛衍生和深加工基地，得手入围第一批省级当代农业全产业链程序化示范基地。当今，恒都食物在沃尔玛等大型商超建筑直营店100多个，入驻京东、天猫等电商平台，打造鸠合末端3500家，2022年销售额达46亿元。

食用菌带给一个县百亿产值

食用菌是泌阳县的另一大主导产业。全县食用菌素质农户5万多户，种种食用菌从业东说念主员20多万东说念主，食用菌素质专科相助社及家庭农场已发展到200多家。

2023年，该县食用菌素质3.4亿袋，食用菌鲜品总产量50万吨，已矣产值55亿元，同比增长5.7%；食用菌一、二、三产业全产业链产值达到100亿元，同比增长5%。

在泌阳县高邑镇，记者看到，32座蘑菇自动化温控大棚一经建成投用，另有32座正在建筑。这是高邑镇草腐菌程序化分娩基地名目，总投资2000万元，卤莽已矣草菇、双孢菇等菌类的全年工场化分娩。名目建成后，这里将成为豫南地区限制最大，时刻一流的草腐菌智能化分娩基地。

泌阳县高邑镇镇长王勇告诉大河财立方记者，64座大棚一皆建成后，将已矣日产菌菇8至10吨，年产值4000万元，吸纳劳动200多东说念主。同期，名目年消费秸秆、玉米芯、稻草等农业搁置物2.5万吨，消费牛粪2.5万吨；产生有机质4万吨，可贬责农业有机用肥、阅兵地盘6000余亩。

河南鲜菇坊食用菌高技术产业园是省要点建筑名目，由行业龙头——江苏品品鲜生物科技股份有限公司投建，该名目总投资7.8亿元，一期建成了宇宙最大的工场化金针菇分娩基地，日产金针菇200吨、年产7万吨，产值3.7亿元；二期主要进行鲜品绣球菌和鹿茸菇素质和高超加工，可提供劳动岗亭450个，已矣年产值4亿元以上。

据先容，泌阳县积极激动食用菌产业结构调理，品种由原本的单一秋栽香菇发展到当今的多品种素质，设备出了金针菇、双孢菇、草菇、大球盖菇、猴头菇、玉木耳及羊肚菌等食用菌新品种，兼顾发展灵芝药用菌，实行了“三菌连种”时刻——春天种玉木耳，夏天种高温的鹿肚耳，冬季种低温泌阳花菇。

泌阳县还继续加大对食用菌产业的金融扶持力度，关于有贷款需求的食用菌素质企业、相助社和素质大户，积极谐和金融部门提供接济，2023年累计提供食用菌贷款2000多万元。

在一系列策略顺次的接济下，泌阳食用菌产业越作念越大。

2006年9月，“泌阳花菇”通过了国度质检总局地舆符号家具保护认证；2014年“泌阳花菇”被农业部笃信为宇宙名优特农家具并入编名录；2015年，该县接踵通过了省级、国度级组织的出口食用菌质地安全示范区建筑窥探验收，成为国度级出口食用菌质地安全分娩基地。

此外，为妥当阛阓需求，泌阳县还不竭探索“食用菌+文旅”产业交融新式业态，成为新的发展口头和经济增长点。其中，泌阳“和园景区”已打形成为集“菌种研发—香菇素质—香菇加工—家具展示—香菇宴席”于一体的科研老师、学习体验、闲适旅游详尽体名目。

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